Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,

МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:

Ясли

День:
Неделя 2

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

1
Завтрак1
20
Каша рисовая

2

16
Батон с маслом
502
Какао витамин
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Фрукты

Масса
порции

Каша пшеничная
Пирожок с мясом

1
298

Хлеб пшеничный
Чай с молоком

Ж
5

У
6

150

4,10

5,55

35
150

1,54
4
10

2

Завтрак1
20
Каша рисовая
16
Батон с маслом
502
Какао витамин
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Фрукты

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1
8

B2
9

C
10

A
11

26,47

167,60

0,09

0,06

1,46

65,00

3,46
3
12

9,75
25
61

78,00
145
391

0,04
0,01
0,14

0,04
0,01
0,11

0,07
0,08
2

41,00
24,00
130

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

180
120
60
40
30
10
150

4,79
3,02
13,40
1,73
2,28
1,7
3,21
30

8,22
5,58
17,80
3,71
0,94
0,8
0,78
38

17,28
26,70
2,83
4,82
7,45
5,4
4,14
69

150,1
158,80
225,50
59,58
48,38
36,6
35,12
714

0,051
0,04
0,33
0,92
0,123
0,126
0,000
1,59

0,057
0,03
0,00
0,84
0,076
0,08
0,004
1,09

3,89
24,6 0,174 29,08
63,14
20,8
0,00
0,00
1,56
24,70 131,30 18,20
0,33
0,01
0,01
1,68
11,38 140,99
17,20 142,90 9,97 439,80 1158,70 442,37
0,06
0
0,057
37,5
38,7
12,3
0
0
0,92
22,2
270
89,4
0,90
18,00 0,14
6,66
2,50
1,08
22
186
13
562
1676
725

1,3
0,78
15,34
14,55
1,08
2,38
0,13
36

150

4,67

6,17

29,06

186,12

0,64

0,54

4,80

331,10

788,60 256,93

7,58

70
30
150

10,24
3,04
2,4

6,38
1,25
2,15

28,20
9,93
18,8

223,20
64,5
99,66

0,48
0,164
0,96

0,52
0,101
0,99

4,80 121,10 5,38 303,10
0,08
0
0,076
50
17,97 210,51 14,3
612,4

676,10 214,93
51,6
16,4
1300
481,1

6,18
1,44
17

20
62
54
41
21
51%

16
68
60
45
23
51%

86
226
261
196
30
15%

573
1748
1400
1050
698
66%

2,24
4,00
0,90
0,68
3,32
488%

2,15
3,48
1,00
0,75
2,73
364%

28
53
50
38
15
39%

САД
Прием пищи, наименование блюда

Энергетическая
ценность
(ккал)
7

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Рацион:
№
рец.
1

Пищевые вещества (г)
Б
4

Итого за Обед
Ужин
2
17

Весна - Осень

от 1-до 3 лет

3

90

Итого за Завтрак2
Обед
5
Суп свекольник
158
Перловка
25
Гуляш из индейки
7
Кукуруза
1
Хлеб пшеничный
1
Хлеб ржаной
7
Морс

Четверг 10.05.2025

Возрастная категория:

Масса
порции
3

Неделя: 2
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8

121,10

E
12

0

Ca
13

P
14

Mg
15

Fe
16

148,85

28,00

0,41

76,70
4,03
230

3,00
25,00
56

0,45
0,65
2

0

121
0

6,98

453
789

27
40

0
789

0
40

Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11

E
12

121

1297
2210
900
675
1535
227%

15
0

2816
4492
0
4492

15

969
1765
80
60
1705

0

32
70
9
7
63
900%

от 3-7 лет
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16

180

4,10

5,55

26,47

167,60

0,11

0,10

0,54

12,06

0,37

79,36

165,24

49,62

0,81

30/5
200

1,54
3,9
10

3,46
3,1
12

9,75
25,16
61

78,00
145
391

0,65
0,26
1,02

0,29
0
0,39

2,80
21,4
25

53,80
0,35
66

7,43
2,4
10,2

134,10
120,6
334

853,30 304,76
0
14
1018,5
368

8,72
0,16
10

100

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

121

15

Итого за Завтрак2
Обед
5
Суп свекольник
158
Перловка
25
Гуляш из индейки
7
Кукуруза
1
Хлеб пшеничный
1
Хлеб ржаной
7
Морс
Итого за Обед
Ужин

205
130
80
50
30
10
180

4,79
3,02
13,40
1,73
2,28
1,7
3,21
30

8,22
5,58
17,80
3,71
0,94
0,8
0,78
38

17,28
26,70
2,83
4,82
7,45
5,4
4,14
69

150,1
158,80
225,50
59,58
48,38
36,6
35,12
714

0,051
0,04
0,33
0,92
0,123
0,126
0,000
1,59

0,057
0,03
0,00
0,84
0,076
0,08
0,004
1,09

3,89
24,6 0,174 29,08
63,14
20,8
0,00
0,00
1,56
24,70 131,30 18,20
0,33
0,01
0,01
1,68
11,38 140,99
17,20 142,90 9,97 439,80 1158,70 442,37
0,06
0
0,057
37,5
38,7
12,3
0
0
0,92
22,2
270
89,4
0,90
18,00 0,14
6,66
2,50
1,08
22
186
13
562
1676
725

1,3
0,78
15,34
14,55
1,08
2,38
0,13
36

Каша пшеничная
Пирожок с мясом
Хлеб пшеничный
Чай с молоком

200
80
40
200

4,67
10,24
3,04
2,4

6,17
6,38
1,25
2,15

29,06
28,20
9,93
18,8

186,12
223,20
64,5
99,66

0,64
0,48
0,164
0,96

0,54
0,52
0,101
0,99

4,80 121,10 6,98 331,10
4,80 121,10 5,38 303,10
0,08
0
0,076
50
17,97 210,51 14,3
612,4

7,58
6,18
1,44
17

20
62
54
41
21
51%

16
68
60
45
23
51%

86
226
261
196
30
15%

573
1748
1400
1050
698
66%

2,24
4,88
0,90
0,68
4,20
618%

2,15
3,76
1,00
0,75
3,01
401%

28
76
50
38
38
100%

2
17
1
298

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

0

453
725

27
50

0
725

0
50

121

1297
2314
900
675
1639
243%

0

15

788,60 256,93
676,10 214,93
51,6
16,4
1300
481,1
2816
5511
0
5511

969
2077
80
60
2017

0

32
78
9
7
71
1014%