Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,
МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:
Ясли
День:
Неделя 1
№
рец.
Прием пищи, наименование блюда
1
2
Завтрак1
13
Каша пшеничная
1
300
Батон с маслом сыр
Чай с лимоном
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Йогурт
Рацион:
№
рец.
1
Прием пищи, наименование блюда
2
Батон с маслом сыр
Чай с лимоном
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Йогурт
Итого за Завтрак2
Обед
8
Суп щи
33
Птица отварная (бедро)
192
Рис
10
Помидор свежий
1
Хлеб пшен.
1
Хлеб ржан.
102
Компот
Итого за Обед
Ужин
26
Ёжики мясные
160
Гречка
1
Хлеб пшеничный
298
Чай с молоком
3
Фрукты(яблоко)
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Весна -Лето
от 1-до 3 лет
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
ценность
(ккал)
Витамины (мг)
Минеральные вещества (мг)
3
Б
4
Ж
5
У
6
150
4,69
6,13
34,35
204,64
0,4
0,3
0
0
1,31
40
379
122
3,39
35
150
3,36
0
6,61
0
16,17
14
133,73
52
0,647
0,31
0,287
0,33
2,8
25,96
53,8
80,8
4,022
2,562
134,1
270,1
853,3
404,2
304,8
102,1
8,724
5,65
8
13
65
390
1,36
0,92
29
135
7,894
444
1636,5
529
18
0,60
0,45
16,50
72,50
0,00
0,00
0,80
20,00
15,00
1,25
0,6
0,45
16,5
72,5
0,00
0,00
0,8
20
15
1,25
180
70
120
40
30
10
150
4,87
5,90
3,16
0,90
2,28
1,7
0
19
5,95
15,20
4,65
0,10
0,94
0,8
0
28
16,19
0,81
31,79
11,75
7,45
5,4
22
95
145,06
120,00
181,74
49,78
48,38
36,6
89
671
0,088
0,38
0,28
0,40
0,123
0,162
0,915
2,35
0,18
0,62
0,31
0,64
0,076
0,08
0,862
2,77
16,98
97,8 0,148
27,61 132,80 2,93
13,76 75,80 2,36
37,61 174,50 2,93
0,06
0
0,057
0
0
0,92
18,82 214,9 10,33
115
696
20
29,7
416,85
238,10
420,85
37,5
22,2
456
1621
90,6
24,34
617,20 131,35
385,20 87,10
634,70 131,35
38,7
12,3
270
894
1167,7 446
3204
1726
0,952
6,95
2,65
7,20
1,08
2,38
14,73
36
60
120
30
150
90
7,72
4,03
3
2
0
17
45
54
41
4
10%
18,18
1,05
0
2
0
21
62
60
45
17
38%
0,31
18,31
10
19
10
58
235
261
196
39
20%
195,92
137,76
65
100
47
546
1680
1800
1350
330
24%
0,42
0,18
0,164
1,063
0,67
0,09
0,101
1,094
37,61
0
0,08
19,96
176,3
18,2
0
233,9
3,472
3,1
0,076
14,33
440,65
12,84
50
612,4
682,7
176,7
51,6
1351,7
142,2
117,7
16,4
481,8
7,62
3,95
1,44
17,557
1,83
5,54
0,90
0,68
4,86
715%
1,96
5,65
1,00
0,75
4,90
653%
58
203
50
38
165
434%
428
1279
21
49
2263
7104
0
1279
0
49
1116
3188
900
675
2513
372%
758
3028
80
60
2968
31
86
9
7
79
1129%
САД
Завтрак1
13
Каша пшеничная
1
300
Масса
порции
100
Итого за Завтрак2
Обед
8
Суп щи
33
Птица отварная (бедро)
192
Рис
10
Помидор свежий
1
Хлеб пшен.
1
Хлеб ржан.
102
Компот
Итого за Обед
Ужин
26
Ёжики мясные
160
Гречка
1
Хлеб пшеничный
298
Чай с молоком
3
Фрукты(яблоко)
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Четверг 03.04.2025
Возрастная категория:
Масса
порции
3
7
B1
8
Неделя: 1
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8
B2
9
C
10
A
11
E
12
Ca
13
P
14
6,80
0
6,8
0
0
7104
Mg
15
Fe
16
от 3-7 лет
Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11
E
12
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
180
4,69
6,13
34,35
204,64
0,4
0,3
0
0
1,31
40
379
122
3,39
45
200
3,36
0
6,61
0
16,17
14
133,73
52
0,647
0,31
0,287
0,33
2,8
25,96
53,8
80,8
4,022
2,562
134,1
270,1
853,3
404,2
304,8
102,1
8,724
5,65
8
13
65
390
1,36
0,92
29
135
7,894
444
1636,5
529
18
0,60
0,45
16,50
72,50
0,00
0,00
0,80
20,00
15,00
1,25
0,6
0,45
16,5
72,5
0,00
0,00
0,8
20
15
1,25
205
75
130
50
30
10
180
4,87
5,90
3,16
0,90
2,28
1,7
0
19
5,95
15,20
4,65
0,10
0,94
0,8
0
28
16,19
0,81
31,79
11,75
7,45
5,4
22
95
145,06
120,00
181,74
49,78
48,38
36,6
89
671
0,088
0,38
0,28
0,40
0,123
0,162
0,915
2,35
0,18
0,62
0,31
0,64
0,076
0,08
0,862
2,77
16,98
97,8 0,148
27,61 132,80 2,93
13,76 75,80 2,36
37,61 174,50 2,93
0,06
0
0,057
0
0
0,92
18,82 214,9 10,33
115
696
20
29,7
416,85
238,10
420,85
37,5
22,2
456
1621
90,6
24,34
617,20 131,35
385,20 87,10
634,70 131,35
38,7
12,3
270
894
1167,7 446
3204
1726
0,952
6,95
2,65
7,20
1,08
2,38
14,73
36
70
130
40
200
100
7,72
4,03
3
2
0
17
45
54
41
4
10%
18,18
1,05
0
2
0
21
62
60
45
17
38%
0,31
18,31
10
19
10
58
235
261
196
39
20%
195,92
137,76
65
100
47
546
1680
1800
1350
330
24%
0,42
0,18
0,164
1,063
0,67
0,09
0,101
1,094
37,61
0
0,08
19,96
176,3
18,2
0
233,9
3,472
3,1
0,076
14,33
440,65
12,84
50
612,4
682,7
176,7
51,6
1351,7
142,2
117,7
16,4
481,8
7,62
3,95
1,44
17,557
1,83
5,54
0,90
0,68
4,86
715%
1,96
5,65
1,00
0,75
4,90
653%
58
203
50
38
165
434%
428
1279
21
49
2263
7104
0
1279
0
49
1116
3188
900
675
2513
372%
758
3028
80
60
2968
31
86
9
7
79
1129%
150
6,80
0
6,8
0
0
7104