Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,

МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:

Ясли

День:
Неделя 3

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак1
4
Каша пшеничная
16
Батон с маслом
152
Чай с лимоном
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Фрукты

Масса
порции

Ж
5

У
6

150

8,24

10,62

35
150

2,30
0
11

180
120
60
150
50
40

Суфле рыбное с сыром
Салат
Хлеб высш. Хлеб ржаной
Кондитерское изделие

120
50
40
40

Чай

150

12

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Рацион:
№
рец.
1

САД
Прием пищи, наименование блюда
2

Завтрак1
4
Каша пшеничная
16
Батон с маслом
152
Чай с лимоном
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Фрукты
Итого за Завтрак2
Обед
56
Суп с фрикадельками
531
Рис/Плов
Азу
7
Морс
Салат
1,00
Хлеб высш. Хлеб ржаной
Итого за Обед
Ужин
Суфле рыбное с сыром
Салат
Хлеб высш. Хлеб ржаной
Кондитерское изделие
12
Чай
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
19
55

Пищевые вещества (г)
Б
4

90

Масса
порции
3

Весна - Лето

от 1-до 3 лет

3

Итого за Завтрак2
Обед
56
Суп с фрикадельками
531
Рис/Плов
Азу
7
Морс
Салат
1,00
Хлеб высш. Хлеб ржаной
Итого за Обед
Ужин
19
55

Четверг 20.03.2025

Возрастная категория:

Энергетическая
ценность
(ккал)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

7

B1
8

B2
9

C
10

A
11

41,18

293,82

0,09

0,06

1,46

65,00

4,36
0
15

14,62
0,00
56

108,00
0,00
402

0,04
0,01
0,14

0,04
0,01
0,11

0,07
0,08
2

41,00
24,00
130

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

1,02
1,56
17
5,21

4,73
8,80
22
0,78

19,53
3,20
4
4,14

126,72
319,28
282
35,12

0,05
0,12
0,1
0,002

0,03
0,12
0,5
0,010

15,54
6,55
4,4
0,30

43,00
30,00

4
29

2
38

13
44

83
846

0,1
0,37

0,5
1,16

4,4
31

73

5,60
13,30
4
3,00

5,40
15,80
2
3,90

23,04
40,50
13
29,80

162,16
420,20
83
166,80

0,07

0,20

0,28

47,00

0,1

0,5

4,4
0,00

5,00

5,00

26

27

106

832

0,17

0,70

5

52

5

68
54
41
27
66%

82
60
45
37
82%

216
261
196
20
10%

2150
1400
1050
1100
105%

0,71
0,90
0,68
0,03
4%

2,10
1,00
0,75
1,35
180%

39
50
38
1
3%

275

5

0
275

0
5

Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11

E
12

Неделя: 3
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8

E
12

0

Ca
13

P
14

Mg
15

Fe
16

148,85

28,00

0,41

76,70
4,03
230

3,00
25,00
56

0,45
0,65
2

0

121
0

121

15
0

15

0

29,00
41,00
22
26,00

0,68
1,94
1
0,34

22
140

1
5

16,00

0,74

22
5,00

1

5,00

180

5

43

2

624
900
675
-51
-8%

5

254
80
60
194

9
9
7
2
29%

37,48
18,67
14
8,39

0

14
93

0

166,30
14

0
5

от 3-7 лет
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16

200

8,24

10,62

41,18

293,82

0,09

0,06

1,46

65,00

148,85

28,00

0,41

35
200

2,30
0
11

4,36
0
15

14,62
0,00
56

108,00
0,00
402

0,04
0,01
0,14

0,04
0,01
0,11

0,07
0,08
2

41,00
24,00
130

76,70
4,03
230

3,00
25,00
56

0,45
0,65
2

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

2

2

10

70

0,03

0,13

1

20

1,02
1,56
17
5,21
13,30
4
42

4,73
8,80
22
0,78
15,80
2
54

19,53
3,20
4
4,14
40,50
13
84

126,72
319,28
282
35,12
420,20
83
1266

0,05
0,12
0,1
0,002

0,03
0,12
0,5
0,010

15,54
6,55
4,4
0,30

43,00
30,00

0,1
0,37

0,5
1,16

4,4
31

73

5,60
13,30
4
3,00
0
26
81
54
41
40
98%

5,40
15,80
2
3,90
0
27
98
60
45
53
118%

23,04
40,50
13
29,80
0,00
106
256
261
196
60
31%

162,16
420,20
83
166,80
0,00
832
2570
1400
1050
1520
145%

0,07

0,20

0,28

47,00

0,1

0,5

4,4
0,00
0,08
5
39
50
38
1
3%

100

220
130
100
180
50
40

160
50
40
40
200

0,01
0,18
0,72
0,90
0,68
0,04
6%

0,01
0,71
2,11
1,00
0,75
1,36
181%

0

0

121
0

121

15
0

37,48
18,67
14
8,39

0

14
93

0

166,30
14

5,00
24,00
76
299

5,00

0
299

0
5

5
5

5,00
4,03
184
628
900
675
-47
-7%

5
5
0
5

15

0

29,00
41,00
22
26,00

0,68
1,94
1
0,34

22
140

1
5

16,00

0,74

22
5,00
25,00
68
279
80
60
219

1
0,65
2
9
9
7
2
29%