Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,
МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:
Ясли
День:
Неделя 1
№
рец.
Прием пищи, наименование блюда
1
2
Завтрак1
13
Каша пшеничная
1
300
Батон с маслом сыр
Чай с лимоном
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Йогурт
Рацион:
№
рец.
1
Прием пищи, наименование блюда
2
Батон с маслом сыр
Чай с лимоном
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Йогурт
Итого за Завтрак2
Обед
Щи
8
33
Птица отварная
192
Рис
10
Помидор свежий
1
Хлеб пшеничный
1
Хлеб ржаной
102,00 Компот
Итого за Обед
Ужин
26
Ежики мясные
160
Гречка
1
Хлеб пшеничный
298
Чай с молоком
3
Фрукты(яблоко)
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Пищевые вещества (г)
Б
4
Ж
5
У
6
150
4,69
6,13
35
150
3,36
0
180
70
120
40
30
10
150
60
120
30
150
90
Масса
порции
3
Весна - Лето
от 1-до 3 лет
3
САД
Завтрак1
13
Каша пшеничная
1
300
Масса
порции
100
Итого за Завтрак2
Обед
Щи
8
33
Птица отварная
192
Рис
10
Помидор свежий
1
Хлеб пшеничный
1
Хлеб ржаной
102,00 Компот
Итого за Обед
Ужин
26
Ежики мясные
160
Гречка
1
Хлеб пшеничный
298
Чай с молоком
3
Фрукты(яблоко)
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Четверг 06.03.2024
Возрастная категория:
Энергетическая
ценность
(ккал)
Витамины (мг)
Минеральные вещества (мг)
7
B1
8
B2
9
C
10
A
11
34,35
204,64
0,38
0,02
27,00
60,00
6,61
0
16,17
14
133,73
52
0,04
0,00
0,04
0,00
0,07
0,00
41
24,00
8
13
65
390
0,42
0,06
27
125
0,60
0,45
16,50
72,50
0,00
0,00
0,80
20,00
0,6
0,45
16,5
72,5
0,00
0,00
0,8
20
4,87
5,90
3,16
0,90
2,28
1,70
0
19
5,95
15,20
4,65
0,10
0,94
0,80
0
28
16,19
0,81
31,79
11,75
7,45
5,40
22
95
145,06
120,00
181,74
49,78
48,38
36,60
89
671
0,06
0,04
19,41
43,00
0,10
0,1
0,003
0,10
0,5
0,01
4,00
4,4
0,40
30,00
0,26
0,65
28
73
7,72
4,03
3
2
0
17
45
54
41
4
10%
18,18
1,05
0
2
0
21
62
60
45
17
38%
0,31
18,31
10
19
10
58
235
261
196
39
20%
195,92
137,76
65
100
47
546
1680
1800
1350
330
24%
0,03
0,04
0,18
0,04
0,00
0,07
47,00
0,03
0,06
0
0,10
0,78
0,90
0,68
0,10
15%
0,28
0,99
1,00
0,75
0,24
32%
0
56
50
38
18
47%
Неделя: 1
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8
E
12
0
Ca
13
Mg
15
Fe
16
8,98
34,00
0,78
77
0,11
3
25,00
0,45
0,02
62
1
15,00
1,25
15
1,25
46,81
29,00
0,85
21,00
14
11,19
41,00
22
26,00
2,00
1
0,45
118
4
16,00
1,00
0,45
86
P
14
0
6,80
0
0
6,8
93
0
0
22,00
76,7
18
47
265
0
0
0
265
0
0
Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11
E
12
117
303
900
675
-372
-55%
1
0
0
0
0
16
211
80
60
151
2
8
9
7
1
14%
от 3-7 лет
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
180
4,69
6,13
34,35
204,64
0,38
0,02
27,00
60,00
8,98
34,00
0,78
45
200
3,36
0
6,61
0
16,17
14
133,73
52
0,04
0,00
0,04
0,00
0,07
0,00
41
24,00
77
0,11
3
25,00
0,45
0,02
8
13
65
390
0,42
0,06
27
125
62
1
0,60
0,45
16,50
72,50
0,00
0,00
0,80
20,00
15,00
1,25
0,6
0,45
16,5
72,5
0,00
0,00
0,8
20
15
1,25
4,87
5,90
3,16
0,90
2,28
1,70
0
19
5,95
15,20
4,65
0,10
0,94
0,80
0
28
16,19
0,81
31,79
11,75
7,45
5,40
22
95
145,06
120,00
181,74
49,78
48,38
36,60
89
671
0,06
0,04
19,41
43,00
46,81
29,00
0,85
0,10
0,1
0,003
0,10
0,5
0,01
4,00
4,4
0,40
30,00
21,00
14
11,19
41,00
22
26,00
2,00
1
0,45
0,26
0,65
28
73
118
4
7,72
4,03
3
2
0
17
45
54
41
4
10%
18,18
1,05
0
2
0
21
62
60
45
17
38%
0,31
18,31
10
19
10
58
235
261
196
39
20%
195,92
137,76
65
100
47
546
1680
1800
1350
330
24%
0,03
0,04
0,18
0,04
0,00
0,07
47,00
16,00
1,00
0,45
0,03
0,06
0
0,10
0,78
0,90
0,68
0,10
15%
0,28
0,99
1,00
0,75
0,24
32%
0
56
50
38
18
47%
150
205
75
130
50
30
10
180
70
130
40
200
100
0
86
0
6,80
0
0
6,8
93
0
0
22,00
76,7
18
47
265
0
0
0
265
0
0
117
303
900
675
-372
-55%
1
0
0
0
0
16
211
80
60
151
2
8
9
7
1
14%