Дежурства дают возможность воспитывать у детей трудовые навыки, а также произвольность внимания, поведения, целеустремленность, настойчивость. В начале учебного года в старшей группе были проведены беседы о дежурствах, в частности по столовой. В ходе диалога ребятам удалось понять, что каждый из них по очереди будет выполнять работу для всей группы в целом, заботится о товарищах и вместе с тем учится обходиться без помощи взрослых там, где это возможно. Таким образом,  фиксировала внимание детей на развитии ответственности за порученное дело. Итогом стало почти самостоятельное выполнение дежурства по столовой , старательность и аккуратность детей.