Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,

МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:

Ясли

День:
Неделя 4

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак1
259
Каша пшеничная
Батон с маслом /конфета
Чай
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Сок
1

Итого за Завтрак2
Обед
56
Свекольник/сметана
56
Гречка
531
Азу
Салат
156
Кисель
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Полдник

Ужин
153

Плов
Фрукты
Хлеб пшеничный
Чай с молоком

Масса
порции

2

Завтрак1
259
Каша пшеничная
Батон с маслом /конфета
Чай
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Сок
1

Итого за Завтрак2
Обед
56
Свекольник/сметана
56
Гречка
531
Азу
Салат
156
Кисель
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Полдник

Ужин
153

Плов
Фрукты
Хлеб пшеничный
Чай с молоком
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Пищевые вещества (г)
Б
4

Ж
5

У
6

150

4,98

5,69

45
150

3,22

Энергетическая
ценность
(ккал)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

7

B1
8

B2
9

C
10

A
11

21,10

153,00

0,09

0,06

1,46

65,00

6,33

15,05

127,79

0,04

0,04

0,07

41,00

8

12

36

281

0,13

0,10

2

106

3

3

17

76

0,03

0,13

1

20

3

3

17

76

0,03

0,13

1

20

180
120
60
30
150
30
10

1,01
2,95
12,76
1,73
0,18
2,28
1,7
22

1,46
4,80
11,14
3,71
0,06
0,94
0,8
21

10,10
6,87
3,20
4,82
18,72
7,45
5,4
46

54,91
94,49
319,28
59,58
71,45
48,38
36,6
630

0,07
0,05
0,12
0,915
0,002
0,123
0,126
1,34

0,05
0,03
0,12
0,844
0,010
0,076
0,08
1,16

0,00
15,54
6,55
17,2
0,30
0,06
0
40

150
95
30
150

8,87
3
2,28
0,12
14

10,53
3
0,94
0
14

27,00
17
7,45
10,53
62

280,13
76
48,38
39,95
444

0,07
0,03
0,123
0,01
0,23

0,20
0,13
0,076
0,01
0,42

0,28
1
0,06
0,08
1

47,00
20
0
24,00
91

0,057

33
54
41
-8
-20%

38
60
45
-7
-16%

125
261
196
-71
-36%

1431
1400
1050
381
36%

1,73
0,90
0,68
1,05
154%

1,81
1,00
0,75
1,06
141%

44
50
38
6
16%

433

0

0
433

0
0

Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11

E
12

100

САД
Прием пищи, наименование блюда

Весна - Лето

от 1-до 3 лет

3

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Рацион:
№
рец.
1

Четверг 24.04.2025

Возрастная категория:

Масса
порции
3

Неделя: 4
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8

E
12

0

Ca
13

Mg
15

Fe
16

148,85

28,00

0,41

76,70

3,00

0,45

31

1

226

P
14

0

121
0

43,00
30,00
142,9

9,969

0
0
216

0,057
0,92
11

0

121

15
0

15

0

9,28
37,48
18,67
439,85
8,39
37,5
22,2
564

29,00
41,00
1159 442,4
26,00
38,7 12,3
270 89,4
1467 640

166,30
121
37,5
4,03
329

16,00
15
12,3
25,00
68

0,74

754
80
60
694

24
9
7
17
243%

1240
900
675
565
84%

38,7
39
39
0
39

0,60
0,68
1,94
14,557
0,34
1,08
2,38
21

1,08
0,65
2

от 3-7 лет
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16

200

4,98

5,69

21,10

153,00

0,09

0,06

1,46

65,00

148,85

28,00

0,41

55
200

3,22

6,33

15,05

127,79

0,04

0,04

0,07

41,00

76,70

3,00

0,45

8

12

36

281

0,13

0,10

2

106

31

1

3

3

17

76

0,03

0,13

1

20

3

3

17

76

0,03

0,13

1

20

225
200
70
40
200
30
10

1,01
2,95
12,76
1,73
0,18
2,28
1,7
22

1,46
4,80
11,14
3,71
0,06
0,94
0,8
21

10,10
6,87
3,20
4,82
18,72
7,45
5,4
46

54,91
94,49
319,28
59,58
71,45
48,38
36,6
630

0,07
0,05
0,12
0,915
0,002
0,123
0,126
1,34

0,05
0,03
0,12
0,844
0,010
0,076
0,08
1,16

0,00
15,54
6,55
17,2
0,30
0,06
0
40

200
100
30
200

8,87

10,53

27,00

280,13

0,07

0,20

0,28

47,00

2,28
0,12
11
33
54
41
-8
-20%

0,94
0
11
35
60
45
-10
-22%

7,45
10,53
45
108
261
196
-88
-45%

48,38
39,95
368
1355
1400
1050
305
29%

0,123
0,01
0,20
1,70
0,90
0,68
1,02
150%

0,076
0,01
0,29
1,68
1,00
0,75
0,93
124%

0,06
0,08
0
43
50
38
5
13%

0
24,00
71
413

0,057

0
413

0
0

100

0

226

0

121
0

43,00
30,00
142,9

9,969

0
0
216

0,057
0,92
11

0
0

121

15
0

15

0

9,28
37,48
18,67
439,85
8,39
37,5
22,2
564

29,00
41,00
1159 442,4
26,00
38,7 12,3
270 89,4
1467 640

166,30

16,00

0,74

12,3
25,00
53
739
80
60
679

1,08
0,65
2
24
9
7
17
243%

37,5
4,03
208
1119
900
675
444
66%

38,7
39
39
0
39

0,60
0,68
1,94
14,557
0,34
1,08
2,38
21