Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,

МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:

Ясли

День:
Неделя 4

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

1
Завтрак1
259
Каша ячневая
1

2

Батон с маслом /повидло
Чай с молоком

40
Завтрак2
399
Фрукты

Ужин
454.1
503
152
348

Масса
порции

Каша пшенная
Чай с сахаром
Булочка творожная с вареньем
Хлеб пшеничный

Ж
5

У
6

150

7,85

14,80

35
150

3,22
3,9

150
150
70
10

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Рацион:
№
рец.
1

САД
Прием пищи, наименование блюда
2

Завтрак1
259
Каша ячневая
1

Батон с маслом /повидло
Чай с молоком

40
Завтрак2
399
Фрукты
Итого за Завтрак2
Обед
331
Суп куринный с лапшой
81
Рагу овощное с мясом
Салат
Хлеб пшеничный
348
Хлеб ржаной
241
Морс

Масса
порции
3

Каша пшенная
Чай с сахаром
Булочка творожная с вареньем
Хлеб пшеничный

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Энергетическая
ценность
(ккал)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

7

B1
8

B2
9

C
10

46,30

349,00

0,08

0,20

1,78

6,33
3,84

15,46
17,66

127,79
120,48

0,04
0,00

0,04
0,00

0,07
0,72

41,00

15

25

79

597

0,12

0,24

3

41

0,5

0,1

9,8

44,6

0

0

0,8

0,5

0,1

9,8

44,6

0,00

0,00

0,8

0,20
13,43
2,28
1,73
1,7
0
20

0,00
14,53
0,94
3,71
0,8
0
20

2,00
9,63
7,45
4,82
5,4
22
73

5,00
223,65
48,38
59,58
36,6
89
547

0,01
0,11
0,123
0,915
0,126

0,01
0,17
0,076
0,844
0,08

1
14,00
0,06
17,2
0

0
142,9
0

0,057
9,969
0,92

1,27

1,17

32

143

11

8,54
0,53
0,16

6,22
1,01

2,28

0,94

7,45

48,38

0,123

0,076

0,06

0

0,057

37,5

38,7

12,3

1,08

12
13
54
41
-28
-68%

8
8
60
45
-37
-82%

46
58
261
196
-138
-70%

301
351
1800
1350
-999
-74%

0,22
0,23
0,90
0,68
-0,45
-66%

0,19
0,20
1,00
0,75
-0,55
-73%

3
5
50
38
-33
-87%

92
92

0
0

39
39

0
92

0
0

62
72
900
675
-603
-89%

34
63
80
60
3

3
4
9
7
-3
-43%

Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11

E
12

20,40
172,00
4,1
27,75
14,04
53,27

0,06
0,08
0,03
0,02
0,007
0,01

Неделя: 4
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8

0,07
2,53
0,10

A
11

0

Mg
15

241

0

6,8

0,70

0

0

3,00
1,00

0,45
0,00

4

1

1

1,25

1

1,25

3,00
28,00
36,36
37,5
38,7 12,3
439,85 1159 442,4
22,2
270 89,4
585

Fe
16

1467

13,80
5,03
5,37

570

9,00
13

0
39

0,16
3,00
1,08
14,557
2,38
21

0,92
0,25
0,86

от 3-7 лет

349,00

0,08

0,20

1,78

45
200

3,22
3,9

6,33
3,84

15,46
17,66

127,79
120,48

0,04
0,00

0,04
0,00

0,07
0,72

41,00

15

25

79

597

0,12

0,24

3

41

0,5

0,1

9,8

44,6

0

0

0,8

0,5

0,1

9,8

44,6

0,00

0,00

0,8

0,20
13,43
1,73
2,28
1,7
0,48

0,00
14,53
3,71
0,94
0,8
0,00

2,00
9,63
4,82
7,45
5,4
23,80

5,00
223,65
59,58
48,38
36,6
90,00

0,01
0,11
0,915
0,123
0,126
0,00

0,01
0,17
0,844
0,076
0,08
0,00

1
14,00
17,2
0,06
0
0,40

20

20

51

458

1,27

1,17

32

20,40
172,00
4,1
27,75
14,04
53,27

0

18

46,30

200
200
100
10

P
14

76,70
0,00

74,00

14,80

200
230
40
30
10
200

Ca
13

6,8

7,85

100

E
12

164,00

200

Итого за Обед
Полдник

Ужин
454.1
503
152
348

Пищевые вещества (г)
Б
4

180
160
30
40
10
150

Весна - Лето

от 1-до 3 лет

3

100

Итого за Завтрак2
Обед
331
Суп куринный с лапшой
81
Рагу овощное с мясом
Хлеб пшеничный
Салат
348
Хлеб ржаной
Морс
Итого за Обед
Полдник

Среда 23.04.2025

Возрастная категория:

0,06
0,08
0,03
0,02
0,007
0,01

0,07
2,53
0,10

Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
164,00

0,70

76,70
0,00
0

241

0

6,8
0

0

142,9
0
0

9,969
0,057
0,92

143

11

74,00

6,8

0

3,00
1,00

0,45
0,00

4

1

1

1,25

1

1,25

3,00
28,00
36,36
439,85 1159 442,4
37,5
38,7 12,3
22,2
270 89,4
49,14
26,00
585

1467

13,80
5,03
5,37

570

21

8,54
0,53
0,16

6,22
1,01

2,28

0,94

7,45

48,38

0,123

0,076

0,06

0

0,057

37,5

38,7

12,3

1,08

12
13
54
41
-28
-68%

8
8
60
45
-37
-82%

46
58
261
196
-138
-70%

301
351
1800
1350
-999
-74%

0,22
0,23
0,90
0,68
-0,45
-66%

0,19
0,20
1,00
0,75
-0,55
-73%

3
5
50
38
-33
-87%

92
92

0
0

39
39

0
92

0
0

62
72
900
675
-603
-89%

34
63
80
60
3

3
4
9
7
-3
-43%

18

9,00

0,16
3,00
14,557
1,08
2,38
0,001

13

0
39

0,92
0,25
0,86