Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,
МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:
Ясли
День:
Неделя 3
№
рец.
Прием пищи, наименование блюда
1
Завтрак1
268
Каша манная
16
12
2
Батон с маслом / повидлом
Чай
Итого за Завтрак 1
Завтрак2
399
Йогурт
Масса
порции
Итого за Обед
Ужин
2
Каша рисовая
Булочка дорожная
17
Чай с сахаром
298
Хлеб пшен.
Ж
5
У
6
150
6,039
5,877
35
150
2,49
0
2
Завтрак1
268
Каша манная
16
12
Батон с маслом / повидлом
Чай
Итого за Завтрак 1
Завтрак2
399
Йогурт
Итого за Завтрак2
Обед
8
Суп щи со сметаной
279
Суфле мясное
160
гречка
1
Хлеб пшен.
1
Хлеб ржан.
7
Морс
7
Кукуруза
Итого за Обед
Ужин
2
Каша рисовая
Булочка дорожная
17
Чай с сахаром
298
Хлеб пшен.
Итого за ужин
Итого за день
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Энергетическая
ценность
(ккал)
Витамины (мг)
Минеральные вещества (мг)
7
B1
8
B2
9
C
10
30,73
193,2
0,734
0,585
5,08
128,22 9,372
397,58 884,3 293,7
10,077
3,93
0
27,56
0
156
0
0,721
0,694
0,309
0,578
2,9
4,8
53,8
121,1
180,1
375,5
988,3 327,8
837 282,8
9,704
9,554
8,53
9,81
58,29
349,20
2,15
1,47
12,78 303,12 24,23
953,18 ##### 904,33
29,34
2,8
2,5
11,00
44,60
0,00
0,00
0,80
2,8
2,5
11
44,6
0,00
0,00
0,8
0
0
6,3
0
0
1,25
180
60
120
30
10
150
4,39
5,36
14,61
0,07
0,16
15,32
88,2
0,133
26,8
81,7
21,96
0,859
4,03
2,28
1,7
3,21
1,05
0,94
0,8
0,78
18,31
7,45
5,4
4,14
130,9
198,6
137,7
48,38
36,6
35,12
0,18
0,123
0,126
0
0,09
0,076
0,08
0,004
0
0,06
0
0,9
18,2
0
0
18
8,85
0,057
0,92
0,144
12,844 176,7 117,7
37,5
38,7
12,3
22,2
270
89,4
6,66
2,5
1,08
3,95
1,08
2,38
0,126
40
1,73
3,71
4,82
59,58
0,915
0,844
17,2
142,9
9,969
439,85
1159
442,4
14,557
17
13
55
647
1,41
1,25
33
267
20
546
1728
685
23
A
11
E
12
4,5
6,16
29,4
186,2
0,12
0,11
0,6
13,4
0,41
88,1
183,3 55,13
0,89
6,002
8,852
Ca
13
P
14
Mg
15
6,30
Fe
16
1,25
150
60
150
0,156
0
14,04
53,27
0,643
0,536
4,8
121,1
6,982
355,1
804,6 268,9
9,178
30
3,04
1,25
9,93
64,5
0,164
0,101
0,08
0
0,076
50
51,6
16,4
1,44
8
36
54
41
-5
-12%
7
32
60
45
-13
-29%
53
177
261
196
-19
-10%
304
1345
1400
1050
295
28%
0,93
4,49
0,90
0,68
3,81
560%
0,75
3,47
1,00
0,75
2,72
363%
5
52
50
38
14
37%
135
705
7
51
1040
5478
0
705
0
51
493
1998
900
675
1323
196%
340
1929
80
60
1869
12
66
9
7
59
843%
Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11
E
12
САД
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества (г)
Б
4
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Рацион:
№
рец.
1
Весна- Лето
от 1-до 3 лет
3
100
Итого за Завтрак2
Обед
8
Суп щи со сметаной
279
Суфле мясное
160
Гречка
1
Хлеб пшен.
1
Хлеб ржан.
7
Морс
7
Кукуруза
понедельник 14.04.2025
Возрастная категория:
Масса
порции
3
Неделя: 3
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8
0
5478
от 3-7 лет
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
180
6,039
5,877
30,73
193,2
0,734
0,585
5,08
128,22 9,372
397,58 884,3 293,7
10,077
55
180
2,49
0
3,93
0
27,56
0
156
0
0,721
0,694
0,309
0,578
2,9
4,8
53,8
121,1
180,1
375,5
988,3 327,8
837 282,8
9,704
9,554
8,53
9,81
58,29
349,20
2,15
1,47
12,78 303,12 24,23
953,18 ##### 904,33
29,34
2,8
2,5
11,00
44,60
0,00
0,00
0,80
2,8
2,5
11
44,6
0,00
0,00
0,8
0
0
6,3
0
0
1,25
185
80
130
30
10
180
4,39
5,36
14,61
0,07
0,16
15,32
88,2
0,133
26,8
81,7
21,96
0,859
4,03
2,28
1,7
3,21
1,05
0,94
0,8
0,78
18,31
7,45
5,4
4,14
130,9
198,6
137,7
48,38
36,6
35,12
0,18
0,123
0,126
0
0,09
0,076
0,08
0,004
0
0,06
0
0,9
18,2
0
0
18
8,85
0,057
0,92
0,144
12,844 176,7 117,7
37,5
38,7
12,3
22,2
270
89,4
6,66
2,5
1,08
3,95
1,08
2,38
0,126
50
1,73
3,71
4,82
59,58
0,915
0,844
17,2
142,9
9,969
439,85
1159
442,4
14,557
17
13
55
647
1,41
1,25
33
267
20
546
1728
685
4,5
6,16
29,4
186,2
0,12
0,11
0,6
13,4
0,41
88,1
183,3 55,13
0,89
100
6,002
8,852
6,30
1,25
23
200
70
200
0,156
0
14,04
53,27
0,643
0,536
4,8
121,1
6,982
355,1
804,6 268,9
9,178
40
3,04
1,25
9,93
64,5
0,164
0,101
0,08
0
0,076
50
51,6
16,4
1,44
8
36
41
-5
-12%
7
32
45
-13
-29%
53
177
196
-19
-10%
304
1345
1050
295
28%
0,93
4,49
0,68
3,81
560%
0,75
3,47
0,75
2,72
363%
5
52
38
14
37%
135
705
0
705
7
51
0
51
493
1998
675
1323
196%
1040
5478
0
5478
340
1929
60
1869
12
66
7
59
843%