Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,

МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:

Ясли

День:
Неделя 1

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

1
Завтрак1
4001
Каша дружба

2

1
Батон с маслом
296
Чай с сахаром
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Фрукты

Масса
порции
3

Б
4

Ж
5

У
6

150

7,00

9,02

35
150

1,54
0
9

3,46
0
12

90

0,6

180
120
60
40
30
10
150

2

Завтрак1
4001
Каша дружба
1
Батон с маслом
296
Чай с сахаром
Итого за Завтрак1
Завтрак2
Фрукты

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Минеральные вещества (мг)

7

B1
8

B2
9

C
10

35,00

248,20

0,118

0,062

9,75
13
58

78,00
48
374

0,65
0,643
1,41

0,287
0,536
0,89

0,45

16,5

72,5

0

0

0,8

0,6

0,45

16,5

72,45

0,00

0,00

0,8

0

0

6,8

4,45
3,02
13,04
1
2,28
1,7
0
25

5,78
5,58
13,5
0,01
0,94
0,8
0
27

14,27
26,7
3,44
2,06
7,45
5,4
22
81

132,33
158,8
187,32
13,43
48,38
36,6
86
663

0,044
0,039
0,07
0,041
0,123
0,162
0,27
0,75

0,078
0,026
0,14
0,049
0,076
0,08

2,22
0
5,32
4,36
0,06
0
18,9
31

181,4
0
0
27,1
0
0
0,117
209

0,358
1,56
0,63
0,7
0,057
0,92
2,11
6

29,83
24,7
15,82
11,42
37,5
22,2

0,45

A
11

E
12

Ca
13

P
14

Mg
15

Fe
16

0,8

7,2

0,202

54,32

137

43,64

1,126

2,8
4,8
8

53,8
121,1
182

4,022
6,982
11,21

134,1
331,1
520

853 304,8
789 256,9
1779 605

8,724
7,528
17

6,8

5,4
15,8

23,04
40,5

162,16
420,2

0,06
0,121

0,14
0,471

0,6
1,105

24
96,3

0,4
0,2

150

0

0

0

0

2

0,02

0,2

0

0

19
54
54
41
13
32%

Масса
порции
3

21
60
60
45
15
33%

64
220
261
196
24
12%

582
1691
1400
1050
641
61%

2,18
4,34
0,90
0,68
3,66
538%

0,63
1,97
1,00
0,75
1,22
163%

2
42
50
38
4
11%

120
511

1
18

0
511

0
18

Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11

E
12

1

1,25

0

1

1,25

82,6
131
180
31,7
38,7
270
0
734

33,22
18,2
26,81
9,32
12,3
894

0,91
0,78
2,31
0,43
1,08
2,38
0
8

100
297

16
41,6

0,4
1,06

19,62 16,5

8,88

1,64

141
118
85,2

223
891
900
675
216
32%

413
2926
0
2926

994

66
1666
80
60
1606

3
29
9
7
22
314%

от 3-7 лет

Неделя: 1
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8

Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16

170

7,00

9,02

35,00

248,20

0,118

0,062

0,8

7,2

0,202

54,32

137

43,64

1,126

35
180

1,54
0
9

3,46
0
12

9,75
13
58

78,00
48
374

0,65
0,643
1,41

0,287
0,536
0,89

2,8
4,8
8

53,8
121,1
182

4,022
6,982
11,21

134,1
331,1
520

853 304,8
789 256,9
1779 605

8,724
7,528
17

100

0,6

0,45

16,5

72,5

0

0

0,8

0,6

0,45

16,5

72,45

0,00

0,00

0,8

0

0

6,8

4,45
3,02
13,04
1
2,28
1,7
0
25

5,78
5,58
13,5
0,01
0,94
0,8
0
27

14,27
26,7
3,44
2,06
7,45
5,4
22
81

132,33
158,8
187,32
13,43
48,38
36,6
86
663

0,044
0,039
0,07
0,041
0,123
0,162
0,27
0,75

0,078
0,026
0,14
0,049
0,076
0,08

2,22
0
5,32
4,36
0,06
0
18,9
31

181,4
0
0
27,1
0
0
0,117
209

0,358
1,56
0,63
0,7
0,057
0,92
2,11
6

29,83
24,7
15,82
11,42
37,5
22,2

Итого за Завтрак2
Обед
6
Суп клецки
158
Перловка
30
Гуляш из говядины
58
Салат
1
Хлеб пшен.
1
Хлеб ржан.
504
Кисель витамин
Итого за Обед
Ужин
19
Суп молочный
55
Сырники
сгущенное
молоко
Чай
298

Витамины (мг)

5,6
13,3

САД
Прием пищи, наименование блюда

Энергетическая
ценность
(ккал)

150
120

Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Рацион:
№
рец.
1

Весна - Лето

от 1-до 3 лет

Пищевые вещества (г)

Итого за Завтрак2
Обед
6
Суп клецки
158
Перловка
30
Гуляш из говядины
58
Салат
1
Хлеб пшен.
1
Хлеб ржан.
504
Кисель витамин
Итого за Обед
Ужин
19
Суп молочный
55
Сырники
сгущенное
Чай
298

Пятница 04.04.2025

Возрастная категория:

200
130
70
50
30
10
180

0,45

6,8

141

1

1,25

0

1

1,25

82,6
131
180
31,7
38,7
270
0
734

33,22
18,2
26,81
9,32
12,3
894

0,91
0,78
2,31
0,43
1,08
2,38
0
8

994

200

5,6

5,4

23,04

162,16

0,06

0,14

0,6

24

0,4

118

100

16

0,4

160

13,3

15,8

40,5

420,2

0,121

0,471

1,105

96,3

0,2

85,2

297

41,6

1,06

200

0

0

0

0

2

0,02

0,2

0

0

19,62 16,5

8,88

1,64

19
54
54
41
13
32%

21
60
60
45
15
33%

64
220
261
196
24
12%

582
1691
1400
1050
641
61%

2,18
4,34
0,90
0,68
3,66
538%

0,63
1,97
1,00
0,75
1,22
163%

2
42
50
38
4
11%

120
511

1
18

0
511

0
18

223
891
900
675
216
32%

413
2926
0
2926

66
1666
80
60
1606

3
29
9
7
22
314%