Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,
МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:
Ясли
День:
Неделя 4
№
рец.
Прием пищи, наименование блюда
1
Завтрак1
168
Каша дружба
2
152
2
Батон с маслом
Чай с сахаром
Итого за Завтрак1
Завтрак2
399
Фрукты
Масса
порции
Весна - Лето
от 1-до 3 лет
Пищевые вещества (г)
3
Б
4
Ж
5
У
6
150
5,05
7,82
35
150
1
0,12
Энергетическая
ценность
(ккал)
Витамины (мг)
Минеральные вещества (мг)
7
B1
8
B2
9
C
10
A
11
19,40
169,00
0,08
0,15
0,67
75,00
3
0
17
10,53
101
39,95
0
0,01
0
0,01
0
0,08
41
24,00
6
11
47
310
0,09
0,16
1
140
0,5
0,1
9,8
44,6
0
0
0,8
0,5
0,1
9,8
44,6
0,00
0,00
0,8
0
2,70
13,30
12,42
4,74
0,22
3
1
37
2,70
15,80
9,42
5,55
0,09
0
1
35
23,80
40,50
12,86
27,46
22,31
4
18
149
124,00
420,20
185,34
171,91
85,37
10
8
1005
0,00
0,10
0,08
0,20
0,01
0,1
0,1
0,59
0,00
0,30
0,14
0,10
0,01
0,5
0,3
1,35
0,00
0,43
0,12
0,00
1,35
6,2
2,3
10
12,00
40
60
60
35
5,30
8,54
5,00
3
6,71
6,22
6,00
13,60
20,40
23,82
18
136,00
172,00
164,90
90
0,14
0,06
0,14
0,08
0,1
0,5
4,70
0,07
0,00
4,4
150
0,53
22
66
54
41
25
61%
1,01
20
66
60
45
21
47%
95
Итого за Завтрак2
Обед
73
Суп клецки
Котлета мясная
7/8
Пюре картофельное
85
Салат
161
Компот
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Пятница 28.03.2025
Возрастная категория:
180
60
150
40
150
30
10
E
12
0
Ca
13
Mg
15
Fe
16
139,00
38,00
0,54
0
4,03
3
25,00
0
0,65
66
1
1
1,25
1
1,25
19,00
0,00
1,10
1,20
3,23
0,61
1
1
8
143
P
14
0
6,8
12
0
6,8
0
0,00
249,46
34,80
10,32
10,40
12
11
328
0
0
15,00
12
10
56
Полдник
Ужин
211
Яйцо отварное
Сосиска отварная
Кекс
Батон с маслом/сыр
Чай с сахаром
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Рацион:
№
рец.
1
САД
Прием пищи, наименование блюда
2
Завтрак1
168
Каша дружба
2
152
Батон с маслом
Чай с сахаром
Итого за Завтрак1
Завтрак2
399
Фрукты
Итого за Завтрак2
Обед
73
Суп клецки
Котлета мясная
7/8
Пюре картофельное
85
Салат
161
Компот
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Ужин
211
Яйцо отварное
Сосиска отварная
Кекс
Батон с маслом / сыр
Чай с молоком
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Масса
порции
3
4,1
80
276
261
196
80
41%
27,75
591
2030
1400
1050
980
93%
0,03
0,33
1,01
0,90
0,68
0,33
49%
Неделя: 4
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8
0,02
0,74
2,25
1,00
0,75
1,50
200%
2,53
12
24
50
38
-14
-37%
74,00
5,00
36,00
13,80
5,00
5,00
14
74
226
0
0
0
226
0
0
Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11
E
12
5,03
69
547
900
675
-128
-19%
9,00
5,00
22
1,31
0,92
1
0,25
0
0
0
0
36
159
80
60
99
3
13
9
7
6
86%
от 3-7 лет
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
250
5,05
7,82
19,40
169,00
0,08
0,15
0,67
75,00
139,00
38,00
0,54
45
200
1
0,12
3
0
17
10,53
101
39,95
0
0,01
0
0,01
0
0,08
41
24,00
0
4,03
3
25,00
0
0,65
6
11
47
310
0,09
0,16
1
140
66
1
0,5
0,1
9,8
44,6
0
0
0,8
1
1,25
0,5
0,1
9,8
44,6
0,00
0,00
0,8
0
1
1,25
2,70
13,30
12,42
4,74
0,22
30
10
73
2,70
15,80
9,42
5,55
0,09
4
3
41
23,80
40,50
12,86
27,46
22,31
2
0,00
0,10
0,08
0,20
0,01
83
90
173,39
0,00
0,30
0,14
0,10
0,01
0,1
0,1
0,75
0,00
0,43
0,12
0,00
1,35
0,5
0,5
3
12,00
19,00
129
124,00
420,20
185,34
171,91
85,37
13
18
1018
0,00
1,10
1,20
3,23
0,61
22
22
50
5,30
8,54
5,00
3
6,71
6,22
6,00
13,60
20,40
23,82
18
136,00
172,00
164,90
90
0,14
0,06
0,14
0,08
0,1
0,5
4,70
0,07
0,00
4,4
100
250
80
180
40
200
30
10
40
60
70
45
200
0,53
1,01
22
20
102
72
54
60
41
45
61
27
149%
60%
4,1
80
256
261
196
60
31%
27,75
591
2043
1400
1050
993
95%
0,03
0,02
0,33
0,74
173,81
1,65
0,90
1,00
0,68
0,75
173,13
0,90
25460% 120%
2,53
12
17
50
38
-21
-55%
0
143
0
6,8
4,4
4,4
21
74,00
5,00
0
6,8
0
0,00
249,46
34,80
10,32
10,40
0
305
15,00
14
14
28
36,00
13,80
5,00
5,00
14
74
235
0
0
0
235
0
0
5,03
69
524
900
675
-151
-22%
34
9,00
5,00
22
1,31
0,92
1
0,25
0
0
0
0
36
137
80
60
77
3
55
9
7
48
686%