Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,
МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:
Ясли
День:
Неделя 4
№
рец.
Прием пищи, наименование блюда
1
Завтрак1
259
Каша ячневая
1
2
Батон с маслом /повидло
Чай с молоком
40
Завтрак2
399
Фрукты
Ужин
454.1
503
152
348
Масса
порции
Каша пшенная
Чай с сахаром
Булочка творожная с вареньем
Хлеб пшеничный
Ж
5
У
6
150
7,85
14,80
35
150
3,22
3,9
150
150
70
10
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Рацион:
№
рец.
1
САД
Прием пищи, наименование блюда
2
Завтрак1
259
Каша ячневая
1
Батон с маслом /повидло
Чай с молоком
40
Завтрак2
399
Фрукты
Итого за Завтрак2
Обед
331
Суп куринный с лапшой
81
Рагу овощное с мясом
Салат
Хлеб пшеничный
348
Хлеб ржаной
241
Морс
Масса
порции
3
Каша пшенная
Чай с сахаром
Булочка творожная с вареньем
Хлеб пшеничный
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)
Энергетическая
ценность
(ккал)
Витамины (мг)
Минеральные вещества (мг)
7
B1
8
B2
9
C
10
46,30
349,00
0,08
0,20
1,78
6,33
3,84
15,46
17,66
127,79
120,48
0,04
0,00
0,04
0,00
0,07
0,72
41,00
15
25
79
597
0,12
0,24
3
41
0,5
0,1
9,8
44,6
0
0
0,8
0,5
0,1
9,8
44,6
0,00
0,00
0,8
0,20
13,43
3
4,74
1
0
23
0,00
14,53
0
5,55
1
0
21
2,00
9,63
4
27,46
18
22
105
5,00
223,65
10
171,91
8
89
593
0,01
0,11
0,1
0,20
0,1
0,01
0,17
0,5
0,10
0,3
1
14,00
6,2
0,00
2,3
0,51
1,07
23
8,54
0,53
0,16
3
6,22
1,01
12
13
54
41
-28
-68%
7
7
60
45
-38
-84%
20,40
172,00
4,1
27,75
14,04
53,27
18
90
57
69
261
196
-127
-65%
343
393
1800
1350
-957
-71%
0,06
0,08
0,03
0,02
0,007
0,01
0,1
0,5
0,20
0,21
0,90
0,68
-0,47
-69%
Неделя: 4
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8
0,61
0,62
1,00
0,75
-0,13
-17%
0,07
2,53
0,10
4,4
7
9
50
38
-29
-76%
A
11
0
0
0
0
Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11
E
12
3,22
3,9
6,33
3,84
15,46
17,66
127,79
120,48
0,04
0,00
0,04
0,00
0,07
0,72
41,00
15
25
79
597
0,12
0,24
3
41
0,5
0,1
9,8
44,6
0
0
0,8
0,5
0,1
9,8
44,6
0,00
0,00
0,8
0,20
13,43
4,74
3
3
0,48
0,00
14,53
5,55
0
0,00
2,00
9,63
27,46
4
18
23,80
5,00
223,65
171,91
10
90
90,00
0,01
0,11
0,20
0,1
0,1
0,00
0,01
0,17
0,10
0,5
0,5
0,00
1
14,00
0,00
6,2
4,4
0,40
25
20
83
586
0,51
1,27
25
57
69
261
196
-127
-65%
343
393
1800
1350
-957
-71%
0,06
0,08
0,03
0,02
0,007
0,01
0,1
0,5
0,20
0,21
0,90
0,68
-0,47
-69%
6,8
119
38
48
900
675
-627
-93%
Fe
16
0
0
3,00
1,00
0,45
0,00
4
1
1
1,25
1
1,25
28,00
10
0,16
3,00
1
3,23
1
48
8
12
0
9,00
13
22
0
0
0
0
44
73
80
60
13
0,92
0,25
0,86
1
3
4
9
7
-3
-43%
от 3-7 лет
45
200
7
7
60
45
-38
-84%
241
13,80
5,03
5,37
14
0
92
1,78
12
13
54
41
-28
-68%
0
0
0
0,20
20,40
172,00
4,1
27,75
14,04
53,27
18
90
0
92
92
0,08
6,22
1,01
0
18
349,00
8,54
0,53
0,16
3
Mg
15
0,70
76,70
0,00
74,00
46,30
200
200
100
10
P
14
3,00
36,36
12
10,32
11
14,80
200
230
40
30
10
200
Ca
13
6,8
7,85
100
E
12
164,00
200
Итого за Обед
Полдник
Ужин
454.1
503
152
348
Пищевые вещества (г)
Б
4
180
160
30
40
10
150
Весна - Лето
от 1-до 3 лет
3
100
Итого за Завтрак2
Обед
331
Суп куринный с лапшой
81
Рагу овощное с мясом
Хлеб пшеничный
Салат
348
Хлеб ржаной
Морс
Итого за Обед
Полдник
Среда 26.03.2025
Возрастная категория:
0,61
0,62
1,00
0,75
-0,13
-17%
0,07
2,53
0,10
4,4
7
9
50
38
-29
-76%
Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
164,00
0,70
76,70
0,00
0
241
0
6,8
0
0
6,8
0
3,00
36,36
10,32
12
14
49,14
0
0
74,00
122
0
13,80
5,03
5,37
14
18
92
92
0
0
0
92
0
0
38
48
900
675
-627
-93%
3,00
1,00
0,45
0,00
4
1
1
1,25
1
1,25
28,00
12
22
26,00
0,16
3,00
3,23
1
1
0,001
60
8
9,00
13
22
0
0
0
0
44
73
80
60
13
0,92
0,25
0,86
1
3
4
9
7
-3
-43%