Утверждаю заведующий
МБДОУ детский сад №70 "Солнышко" г. Улан-Удэ
/_____________/ Анцупова А.Д,

МЕНЮ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №70 "Солнышко" г.
Рацион:

Ясли

День:
Неделя 4

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

1
2
Завтрак1
93
Каша геркулесовая
1
152

Батон с маслом/ сыр
Чай с лимоном

Итого за Завтрак1
Завтрак2
399
Снежок

Масса
порции

Ж
5

У
6

150

6,31

9,49

35
150

2
0,20

Итого за Обед

Ужин
130
Ёжики
263,264 Пюре картофельное
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Рацион:
№
рец.
1

2

Завтрак1
93
Каша геркулесовая
1
152

100
120

Батон с маслом/ сыр
Чай с лимоном

Итого за Завтрак1
Завтрак2
399
Снежок
Итого за Завтрак2
Обед
73
Щи/ сметана
298
Рис
Гуляш из печени
Салат
378
Напиток витаминный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Полдник

Ужин
130
Ёжики
263,264 Пюре картофельное
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
Итого за ужин
Итого за день
Норма (сут. Сан-Пин 2013)
Норма (без ужина -25%)
Отклонение от нормы (в абсол.знач.)
Отклонение от нормы (+,- в %.)

Энергетическая
ценность
(ккал)

Витамины (мг)
B1
8

B2
9

C
10

25,10

211,09

0,14

0,04

0,00

6
0,005

10
13,73

105
52,34

0,04
0,01

0,02
0,01

2,62

41
18

8,51

15,50

48,83

368,43

0,19

0,07

2,62

59,00

0,50

0,10

9,80

44,60

2

0

0,80

20

0,5

0,1

9,8

44,6

2,00

0,00

0,8

20

1,63
14,14
12,76
0,3
5,55
3
3

5,05
9,10
11,14
1,00
27,46
0

13,10
20,05
3,20
35,00
171,91
4
18

104,00
218,67
319,28
136,00
0,20
10
90

0,075
0,08
0,12
0,00
0,10
0,1
0,1

0,05
0,16
0,12
0,00
0,00
0,5
0,5

7,53
20,03
6,55
59,00

22,00
30,00

40,38

53,75

265,26

878,15

0,58

1,33

103,71 52,00

13,30
0

15,80
0

40,50
0

420,20
0

0,10
0

0,30
0

30

3

0

5

10

0,7

0,5

0,20
16,50
18,80
54
41
-22
-54%

0,005
15,81
22,81
60
45
-22
-49%

13,73
59,23
104,23
261
196
-92
-47%

52,34
482,54
724
1800
1350
-626
-46%

0,01
0,81
0,85
0,90
0,68
0,17
25%

0,01
0,81
0,83
1,00
0,75
0,08
11%

Масса
порции
3

Минеральные вещества (мг)

7

150

САД
Прием пищи, наименование блюда

Пищевые вещества (г)
Б
4

180
120
60
150
4,74
30
10

Весна - Лето

от 1-до 3 лет

3

100

Итого за Завтрак2
Обед
73
Щи / сметана
298
Рис
Гуляш из печени
378
Напиток витаминный
Салат
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

вторник 25.03.2025

Возрастная категория:

Неделя: 4
Возрастная категория:
Пищевые вещества (г)
Энергетическая
Б
Ж
У
B1
4
5
6
7
8

A
11

Mg
15

Fe
16
1,60

0,9

16,00

2,50

15

1,25

15

1,25

25,00
24,00
41,00
6,00
3,23
12
22

0,85
1,63
1,94
0,000

5
7,88

138,34

0,00 133,23

6,42

47,00

249,46
0,11

16,00

1,10
0,02

12

12

1

2,62
18
9,25
65,00
68,25 106,00
50
38
0
30
106
79%

7,88
269,45
284,45
900
675
-391
-58%

13
41,00
50,00
80
60
-10

0,9
3,02
3,02
9
7
-4
-57%

0,00

50,88

0,00

6,80
0

6,8

0

23,40
60,27
18,67
10,00
10,32

6,2
4,4

0,43
0

12
14
10,32

6,2
0,00
0,00
0
0

0,00
0,00
0
0

1
1

от 3-7 лет
Витамины (мг)
B2
C
A
9
10
11

9,49

25,10

211,09

0,14

0,04

0,00

45
200

2
0,20

6
0,005

10
13,73

105
52,34

0,04
0,01

0,02
0,01

2,62

41
18

8,51

15,50

48,83

368,43

0,19

0,07

2,62

59,00

0,50

0,10

9,80

44,60

2

0

0,80

20

0,5

0,1

9,8

44,6

2,00

0,00

0,8

20

1,63
14,14
12,76
4,74
0,3
3
3
39,57

5,05
9,10
11,14
5,55
1,00
0
31,84

13,10
20,05
3,20
27,46
35,00
4
18
120,81

104,00
218,67
319,28
171,91
136,00
10
90
1049,86

0,075
0,08
0,12
0,20
0,00
0,1
0,1
0,68

0,05
0,16
0,12
0,10
0,00
0,5
0,5
1,43

13,30
0

15,80
0

40,50
0

420,20
0

0,10
0

0,30
0

80
200

P
14

3
13

6,31

225
180
80
40
200
30
10

Ca
13
38,00

200

100

E
12

Минеральные вещества (мг)
Ca
P
Mg
Fe
13
14
15
16
38,00

7,53
20,03 22,00
6,55
30,00
0,00
59,00
6,2
4,4
103,71 52,00

0,43
0

E
12

1,60

5
7,88
0,00

50,88

0,00

6,80
0

6,8

0,00

23,40
60,27
18,67
10,32
10,00
12
14
148,66

0

3
13

0,9

16,00

2,50

15

1,25

15

1,25

25,00
24,00
41,00

0,85
1,63
1,94
3,23
0,000
1
1
9,65

6,00
12
22
0,00 130,00

47,00

249,46
0,11

16,00

12

12

1

18

7,88

13

0,9

41,00
50,00
80
60
-10

3,02
3,02
9
7
-4
-57%

30

3

0

5

10

0,7

0,5

6,2

200

0,20

0,005

13,73

52,34

0,01

0,01

2,62

16,50
18,80
54
41
-22
-54%

15,81
22,81
60
45
-22
-49%

59,23
104,23
261
196
-92
-47%

482,54
724
1800
1350
-626
-46%

0,81
0,85
0,90
0,68
0,17
25%

0,81
0,83
1,00
0,75
0,08
11%

9,25
65,00
68,25 106,00
50
38
0
30
106
79%

0,00
0,00
0
0

269,45
284,45
900
675
-391
-58%

0,00
0,00
0
0

1,10
0,02